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案例:酒店经理的语言艺术
发布时间:2007-6-19 14:44:00 | 作者: | 来源: | 点击:
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一、接待著名艺术家梅葆玖
经理迎上前去热烈握手,同时开腔:“令尊的〈洛神〉给我留下了深深的印象!”
葆玖先生吃惊地问:“你也知道我父亲?”
“〈〈洛神〉〉我看过四遍!”经理回答。
葆玖先生久久地握住经理的手。
二、一番话说服借题生事者
由于传菜出错,上错了一道菜。按规矩,退菜作罢。可是这桌客人动了一道菜。吃了菜,而且不肯干休,不依不饶。餐厅部长解释、楼面经理声明、楼面主任送水果,送错的一道菜免费品尝,却始终未能说通。原来客人之意不在于一道菜,而在于整桌菜肴一文不付。这时经理决定亲自出面。
他一出现,便是笑脸相迎:
“朋友们,我来迟了,向你们道歉!”
说毕向每位客人送上名片一张。此时,诸位客人的颜色仍不见好转。
“请问,朋友们从哪里来?”经理遂问。
“江苏扬州。”客人回答说。
“啊!扬州,是我国的历史文化名城啊!历史上商业繁荣,人才荟萃。清朝的大画家郑板桥,曾居住扬州。他的字画很值钱,他的名言更难得——‘难得糊涂’这一句,几乎天下皆知。难得糊涂嘛,留一半清醒,留一半醉,留一份记忆,留一份人情。”
文化之乡的客人们,缍愉快地结了帐,欢欢喜喜地出了酒店的大门。
三、改动一字,气氛一变
新郎新娘结婚,亲朋好友纷至沓来。当新郎八十五岁的老祖母到场时,显得红光满面。
经理迎上前去,带着讶异的语气说:“哇,一个福寿星!”
“八十不死便是贼!”老祖母答曰。
“老人家,您搞错了!”经理忙说,是“泽”不是“贼”。古语说‘恩泽宗室’是说你有恩于后代,老人家有福气呀!“
亲人们团团围上来,合家欢欢喜喜地认同,老祖母更是开开心心地认错。这场婚姻礼的序曲,已经是如此地吉祥如意。
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